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| Le Miel
n.m. substance sucrée et parfumée produite par les abeilles, à partir du nectar des fleurs, qu'elles récoltent dans leur jabot et entreposent dans les alvéoles de la ruche.
Albert Einstein
physicien allemand, (Ulm 1879 - Princeton 1955) prix Nobel en 1921, naturalisé américain en 1940, épris de justice, il lutta activement contre la prolifération des armes nucléaires.
Nectar
Liquide sucré qui perle à la base des pétales. Sert à l'élaboration du miel.
Pollen
n.m. poudre constituant l'élément reproducteur mâle des fleurs. Les abeilles récoltent le pollen sur les fleurs et l'utilisent comme complément protéïnique du miel. Riche en acide aminés, oligo-éléments (magnésium, potassium…) et vitamines du groupe B, il est un excellent tonifiant, désintoxiquant et régulateur.
La transhumance
n.f. est la migration périodique du bétail ou des abeilles respectivement de la plaine vers la montagne ou d'une région florale à une autre et ce en fonction des conditions climatiques et donc de la saison.
Déplacement des ruches en fonction des zones de floraison. |
| |  | | Poussez vous j'arrive !!! |
|  | | J'arrive !!! |
|  | | Bon, ok les filles, je vais attendre |
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| | Besoin d'un renseignement, d'une adresse pour venir nous voir, adressez moi un email courriel et j'y répondrai avec grand plaisir.
Mon site a été réalisé par mes soins, avec l'autorisation de PROMOMIEL, sise 61, rue Coquillet à MONTARGIS(45) et de l'imprimerie Dominique BEAUVALLET de QUIERS SUR BEZONDE(45) et en s'inspirant du livret distribué dans les écoles "il était une fois le miel"
MERCI |
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